Økologiske håndverksøl

Holtens håndverksøl (4,7-7,1% alc) er belgiskinspirerte, lyse, fruktige, friske og smaksrike øltyper som er basert på økologiske malter og -humler. Det benyttes økologisk kandissirup i alle sterkøl. Kandissirup lages på gården av økologisk rørsukker.

Håndverksølet er gjæret med ferske økologiske gjærtyper, modnet på tank og deretter flaskegjæret hvor de naturlige boblene blir til.

De fleste typer kommer i 0,75 liters Maurer-flaske med vippekork i porselen, 0,5 l med vippekork i porselen eller 0,33 liter eksklusive flasker.

…

Holtens Hveteflørt

…

Holtens Hvete

…

Holtens Quadrupel

…

Holtens Pale Ale

En smaksrik, lett krydret og fruktig «all-round» øl – 4,7 % alc.

Holtens Blond

Et friskt og fruktig øl – 4,7% alc.

Holtens Nesten Blond

Middels dyp gyllen, fruktig og aromatisk over lyse og mellommørke malter, sitrus urter og blomst. Frisk, fruktig og kremet, lang ettersmak. Drikkes alene eller ifølge med mat som lyst kjøtt, fisk, oster, pizza – 6 % alc, IBU 30,6.

Holtens Julebrygg

Et lyst, smaksrikt, friskt og fruktig julebrygg til mat. Dyp ravgyllen, fruktig aroma med innslag av lys og mellommørk malt. Fruktig, lett krydret og maltpreget. Balansert med moderat bitter ettersmak, et brygg som passer til julemat. 6,8 % alc, IBU 38.